因方桌每边可坐二人，四边可围坐八人（犹如八仙），所以民间往往把它叫做“八仙桌”。

　　从北宋时期椅子确立起正统地位后，作为高足家具的方桌开始慢慢流行，取代了之前的食床，作为家庭就餐之用。

　　后来，八仙桌慢慢与条案、太师椅一起组合为中堂，被置于厅堂最核心的位置。而关于八仙桌一名的来历，虽然在传说中和八仙过海的“八仙”有关，但可能它更多的是说明可以围坐八个人，代表了它的尺寸。

　　明清时期及之后的很长一段的时间里，除了因赤贫到没有经济能力的，基本上每个家庭都会置办一张八仙桌。

　　之所以八仙桌能够如此普及，除了它极强的实用性之外，从造型和结构上来看，它的流行也有着很大的必然性。

　　它属于典型的明式家具，形态端庄，造型简练，无过多的雕琢装饰，却通过部件的形态和组合展示出了匠心和美感，给人感觉平和亲切又不失大气稳重。

　　加上它的榫卯严谨，结体牢固，在正常使用的情况下，能够流传几百年而不解体，所以它是目前老家具中存世量最大的一种。

　　同时，作为传统中式文化的缩影，八仙桌也备受传统文化爱好者和收藏家青睐，成了历届古典家具拍卖上的宠儿。

　　现在很多饭店、茶庄都喜欢用一些老物件，像八仙桌、老方凳、老书案、老砚台，旧水缸，老字画等。特别喜欢在这些地方用餐或者喝茶，仿佛时光都会慢下来。

　　在如今圆桌盛行的时代，八仙桌虽有使用，却只有过去的人才讲究这些以往的规矩。

　　这一层美好，大概是与都市生活的疏离才有的。时光如水，带走了光阴，也留下了光阴里物件和记忆。

　　一张八仙桌，承载了我们对家的回忆，承载了许多家庭的一次次团圆。它让记忆不再虚幻，也让历史不再遥远，记忆和历史的那一份温情，似乎也变得触手可及。

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